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月饼包装要“减肥”!推进垃圾分类,广州从源头做起

发表日期:2019-11-22 | 来源 :五月养生网 | 点击数: 次 收听:
 

月饼包装要“减肥”!推进垃圾分类,广州从源头做起

企业积极响应垃圾减量行动。

大洋网讯 8月29日上午,广州市商务局在西湖路广州百货广场召开动员部署会,发布《广州市推进大型综合体、餐饮行业生活垃圾分类源头减量专项行动方案》(以下简称《行动方案》),全面启动全市大型综合体、餐饮行业生活垃圾分类源头减量工作。市委宣传部、市城管局、市文广旅游局、市供销总社、团市委、越秀区、各区商务部门负责人、北京路商会、天河路商会、广州商业总会、连锁协会、餐饮行业协会、餐饮商会、再生资源协会以及大型商业企业、餐饮企业代表悉数到场出席会议,力撑广州垃圾分类。

鼓励使用循环物品 倡导文明用餐

《行动方案》提出,按照“全链条提升、全方位覆盖、全社会参与”的思路,用三年的时间,逐步实现全市大型商业综合体、餐饮行业生活垃圾分类全覆盖、垃圾数量零增长,为推动广州生活垃圾分类工作持续走在全国前列提供保障。

《行动方案》提出五条具体措施:一是鼓励使用循环物品。鼓励在物流配送中推广使用标准制式托盘、共享物流盒等可循环使用物品;鼓励使用可降解、可循环使用的餐具,减少使用一次性塑料制品和木制筷子。二是倡导文明用餐。引导顾客理性订餐、合理消费,深入推进“光盘行动”,向“舌尖上的浪费”说不,拒绝“剩宴”。三是强化企业责任。鼓励餐饮企业将节约理念贯穿企业经营全过程,杜绝餐饮服务人员诱导消费者超常点餐消费,鼓励餐饮企业发展中央厨房或配送中心。四是推动行业自律。在餐饮企业中发起“厉行勤俭节约,反对餐饮浪费”倡议,倡导消费者摒弃“好面子”“讲排场”的陋习,增强节约意识。五是科学分类投放。指导和引导大型商业综合体、餐饮企业认真遵循分类投放原则,正确、合理、有序投放生活垃圾,推动养成分类习惯,提高分类投放准确率,及时清理清运,实现易腐类垃圾“日产日清”。

市商务局有关负责人表示,在深入调研分析的基础上,明确将大型商业综合体、餐饮企业生活垃圾分类源头减量作为关键环节和示范典型,又经过近半个月的教育引导,现已在全市范围内推动实施《行动方案》。接下来将指导大型商业综合体、餐饮企业从业人员开展生活垃圾分类工作业务培训;同时还将会同市城管局等部门、各区和街(镇),对大型商业综合体、餐饮企业的生活垃圾分类工作情况进行检查督导,发现问题及时整改。长远来看,市商务局将认真总结大型商业综合体、餐饮企业生活垃圾分类源头减量工作的好经验好做法,进一步指导大型商业综合体、餐饮企业建立健全组织领导、工作汇报、督导检查等长效机制,持续深入推进生活垃圾分类工作。

商超餐企发出倡议

昨日会上,团市委向广百集团、广州酒家和美团生活垃圾志愿者服务队授旗,通过广泛发动青年志愿者积极参与生活垃圾分类源头减量,助力营造“人人关心垃圾分类、人人践行垃圾分类”的良好社会氛围。

同时,市有关行业协会代表向全市市民发出倡议:一是要理性消费、节俭就餐。号召广大市民朋友厉行勤俭节约、倡导理性消费,做节俭就餐的表率,不剩菜、不剩饭,养成餐后打包、文明用餐良好习惯,用“小餐桌”带动“大文明”,将勤俭节约进行到底。二是要健康饮食、科学点餐。树立健康饮食、科学养生新理念,摒弃不良陋习,不暴饮暴食,不酗酒劝酒,不铺张浪费,努力争做“厉行节约、文明用餐”的好市民。三是要诚信经营、优质配餐。通过加强管理、诚信经营、优质服务,主动提醒消费者合理点餐,适度适量,主动推出“半盘菜”“拼盘菜”或“小盘菜”,积极引领“厉行节约、文明用餐”新时尚。

月饼包装今年再减量

广州日报全媒体记者在广州酒家番禺南村的月饼车间看到,所有产品包装严格参照相关标准要求,减少包装层次、适度包装。

据悉,在礼盒包材方面,在不影响礼盒包装质量的大前提下减少用纸,逐步去“内盒化”、减少覆膜,在保持包装整体档次、质量、美观度不变的前提下,对材料有效节约。逐步实现轻量化包装,减少碳排放,促进节能减排。

针对月饼内托,将原先使用的 PVC镀金吸塑升级为 PET、PP环保吸塑。广州酒家负责人介绍,PVC材料本身无毒性,但常伴随使用一些添加剂和增塑剂,在特定环境下可能渗出或者汽化,对人体有一定危害。

文、图/广州日报全媒体记者全杰 实习生张雨歆 通讯员穗商务宣、卢启文、何伟杰

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